Essen, Kochen, Spargel Vonderstein, Sabine (Hrsg.) Spargel. Köln, Parragon, 2017. 28 cm. 95 Seiten Illustrationen. fester Einband (Hardcover) sehr gut. keine.

Buch ist gebraucht, KEIN MÄNGELEXEMPLAR!!!

Buch hat keine Flecken, keine Knicke, keine Risse, kein Staub, kein Schmutz, keine Wasserflecken, keine Eintragungen


Spargel gilt hierzulande als die edelste unter den Gemüsesorten,
und das zu Recht. Ob weißer oder grüner Spargel, ob zu Fleisch, Fisch oder
Meeresfrüchten, ob gekocht, gebacken oder gegrillt, mit Sauce oder ohne –
er ist immer ein Genuss. Auch in Salaten und sogar in Dessertvariationen
macht er eine gute Figur. Dass er lediglich wenige Wochen im Jahr zur
Verfügung steht, macht Spargel umso interessanter.

Probieren Sie so wunderbare und ungewöhnliche Rezepte
wie Romanasalat mit karamellisiertem Spargel und Croütons,
Weißer Spargel in Blätterteignestern oder Rhabarberkompott
mit Spargel-Honig-Mousse und entdecken Sie ganz
neue Seiten dieser vielfältigen Gemüsesorte.

• Kategorie: Kochen und Backen
• Schlagwörter: Essen · Essen · Gemüse · Kochen · Kochen
• Sprache: Deutsch
• ISBN: 9783961280827
• Bestellnummer: 1235196AB

Unser Preis: EUR 3,49